リフォーム・リノベーションを夫婦で手掛けている
幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村孝一です。
梅雨入りはもうそろそろかな？
と思わせる最近の天気。
外工事が重なる弊社としては
毎日何回も天気予報を見ながら
カレンダーとにらめっこです。
さて少し前の話ですが、
お客様から「ソラマメ」を頂きました。
↑ 大小の豆つぶを一つひとつ切れ目を入れて。手間が掛かっても美味ければOK
房に入ったままで新鮮なもの。
「ソラマメ茹でよう」とは
時間がある時にしか思えず数日放置してましたが、
お休みの日に茹でで見ました。
ご存知の方が多いと思いますが、
茹でるために豆一つひとつに切れ目を入れて
味が染みるようにするんですよね。
結構手間がかかる食材でして。
でも夕飯に出してみると私と妻の間では
おいしい！となり、
「やっぱり旬を頂けるのは幸せだね」と。
これからは様々な夏野菜が旬を迎えます。
我が家のトマトやナスたちはいつ食べごろになるかな？
～良いご縁となりますように～
菜の花すまい企画 代表 川村 孝一
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床工事、ｸﾛｽ工事、畳・襖・障子工事、ｻｯｼ・内窓工事、雨戸・ｼｬｯﾀｰ工事 など
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