この家でもっと楽しく暮らす

埼玉県幸手市で夫婦で営む小さなリフォーム屋さん「菜の花すまい企画」。お客様との会話から出た”住まいのお悩み”や、暮らしの工夫・知恵などをご紹介。日々の生活の中で思うことも綴ります。

ぞくぞく収穫 夏野菜

住まいのリフォーム・リノベーションを夫婦で手掛ける

幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村智恵美です。

 

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暑すぎる週末、いかがお過ごしでしょうか。

 

あまりにも暑いので、娘用に今年初めてのお家プールを出しました。

足をつけるだけでも、お水がひんやり気持ちいい♡

6月に出したのは初めてかな!?

今年はたくさん活躍しそうな予感がします。

 

 

そんな暑さの中、庭で育てている夏野菜がすくすくと育っています。

初めて育てているトウモロコシ。

 

 

実がなってきました!

 

さて、ここからどうしたらいいんだろう?

と思い調べてみると…

 

・トウモロコシは1株に2~3本の雌穂ができる

・実入りのいいトウモロコシを収穫するために、1株に1つの雌穂を残して摘果する

・小さいうちに摘果すればヤングコーンとして食べられる

 

と書いてあったので、

上の大きなものを残して、下の雌穂をとりました。

 

皮をむいてみると…

ヤングコーンだ!!

 

この日は2つ収穫。茹でて食べてみました。

当たり前ですが、ちゃんとトウモロコシの味がすることに感動♡

 

 

その後もヤングコーンを収穫しては、グリルにしてみたりと楽しんでいます♪

なす・きゅうりも順調に育って、お庭野菜が食卓に並ぶ日も増えました。

 

パプリカも少しずつ大きくなっています。

早く色付いてほしいな~(^^)

 

 

 

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