住まいのリフォーム・リノベーションを夫婦で手掛ける
幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村智恵美です。
暑すぎる週末、いかがお過ごしでしょうか。
あまりにも暑いので、娘用に今年初めてのお家プールを出しました。
足をつけるだけでも、お水がひんやり気持ちいい♡
６月に出したのは初めてかな！？
今年はたくさん活躍しそうな予感がします。
そんな暑さの中、庭で育てている夏野菜がすくすくと育っています。
初めて育てているトウモロコシ。
実がなってきました！
さて、ここからどうしたらいいんだろう？
と思い調べてみると…
・トウモロコシは１株に２～３本の雌穂ができる
・実入りのいいトウモロコシを収穫するために、１株に１つの雌穂を残して摘果する
・小さいうちに摘果すればヤングコーンとして食べられる
と書いてあったので、
上の大きなものを残して、下の雌穂をとりました。
皮をむいてみると…
ヤングコーンだ！！
この日は２つ収穫。茹でて食べてみました。
当たり前ですが、ちゃんとトウモロコシの味がすることに感動♡
その後もヤングコーンを収穫しては、グリルにしてみたりと楽しんでいます♪
なす・きゅうりも順調に育って、お庭野菜が食卓に並ぶ日も増えました。
パプリカも少しずつ大きくなっています。
早く色付いてほしいな～(^^)
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