この家でもっと楽しく暮らす

埼玉県幸手市で夫婦で営む小さなリフォーム屋さん「菜の花すまい企画」。お客様との会話から出た”住まいのお悩み”や、暮らしの工夫・知恵などをご紹介。日々の生活の中で思うことも綴ります。

我が家の大好きFOOD

住まいのリフォーム・リノベーションを夫婦で手掛ける

幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村孝一です。

 

台風の影響による雨で全国各地被害が出ましたね。

被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

 

この幸手市でも木曜日の夜から今日までずーっと雨降り。

自宅近くの道路も少し低いので、若干冠水する場面もありました。

 

↑ 3日間に渡る今回の長雨。雨による災害のニュースを見ると不安ばかりです。

 

今回、台風がらみの雨ということで

天気予報で強風の時間帯もあるとみて、

現在進行中の足場現場は木曜日の夕方にはシートを畳み対策はしました。

 

思ったより風はなかったので現場は大丈夫でしたが、

やはり外工事の時は雨、風、雪は本当に神経を尖らせて対応してます。

 

雨のピークは過ぎたようですが、まだまだ心配は続きますので

皆さん、十分に気をつけて今日一日お過ごしください。

 

前節が長くなりましたが、今日はわが家の大好きFOODのお話

 

私達家族は夫婦と小3の娘の3人。

その3人が共通して好きな食材や料理は色々ありますが、

私が感じる家族みんなで楽しめ、大好きな料理はこれかな?と思うのが、

 

妻が作るスパイスカレー

 

↑ 2020年。コロナ禍での外出制限の時に少しでも家族が楽しく食事が出来るようにと妻が作ってくれたのがきっかけ。

 

昨晩も妻に作ってもらいました。

普通にカレーも好きですが、お手製スパイスカレーの時は

わざわざナーンを買ってきて食べるのが我が家流。

 

リクエストすると「作るの簡単なんだよぉ~(笑)」と応えて作ってくれますが、

家族揃って食べるお手製スパイスカレーは何だか落ち着くというか

その時間がホッとしている自分がいます。

 

今度また疲れが溜った時に作ってもらおう。

 

~良いご縁となりますように~

菜の花すまい企画 代表 川村 孝一

 

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