住まいのリフォーム・リノベーションを夫婦で手掛ける
幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村智恵美です。
先日、妹からこんなものが送られてきました。
ずんだもちの素！！
妹も関東に住んでおり、コロナの影響もありここ１年ほど帰省していません。
そうすると、昔を思い出す食べ物が恋しくなるようで、
「今年のお正月、久しぶりにすんだもちとくるみもち食べたよ～」と
連絡がありました。
その時、この素を使って作ったようなのです。
私も急に懐かしくなり、” 数年ぶりに食べたいな～ ”
と思ったのですが、近くのスーパーでは売っていなくて…
少しがっかりしていました。
すると、
「近くのドラックストアでたくさん買ったから送るね！」と妹から連絡が。
３袋も送ってくれて、私も久しぶりに懐かしい味を堪能することができたのです♡
それだけでももう満足だったのですが、
普段寄らないドラックストアに立ち寄った時、
ありました！
探していたものが！！
そう、これ！！
くるみだれの素♡
小さいころから、お餅はくるみもちが一番好きだった私。
幸手に来てからも無性に食べたくなって自分で作ってみたけれど、
１回きりで…。
手軽に食べられるものがあったらな～と思っていたのです！
１個分ずつなのも嬉しいところ(^^)
娘も初めて食べたのですが
「くるみもち、美味しい～♡」と気に入ったようでした♪
↑ 「くるみもち」と「みたらしもち」どちらもおやつにピッタリ♪
懐かしい味を食べると、昔のことや離れて暮らす家族のことを思い出しますね。
早く落ち着いて、安心して会える環境になりますように。
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2021年1月発行「すまいのレシピ 第６号」は、こちらからご覧頂けます。
お時間のある時に、ぜひ読んでみて下さい！
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