リフォーム・リノベーションを夫婦で手掛けている
幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村智恵美です。
最近、娘がはまっているテレビ番組があります。
それは、BSTBS「町中華で飲(や)ろうぜ」という番組。
「町の中華料理店」にふらりと訪れ、飲んで、食べて、おしゃべりする番組で、夜にやっている番組を主人が録画して見ていたところ、娘の方がはまってしまいました。
そんな中華好きの娘と一緒に作れそうなものは無いかな?…と考え、
先日「焼売」作りをすることに♪
まずはお肉をこねるのをお願いし、そこに私が刻んだ玉ねぎ・調味料を加えまぜまぜ。
↑「冷た~い!」と言いながら頑張っていました。
よし、次は皮に詰めよう!と思ったら、
娘の手が小さくて、普通のやり方じゃやりにくそう。
どうしよう…と思っていたら、主人がシリコンカップを持ってきてくれました!
なるほど!これならやりやすい♪
↑ これなら詰めやすいね~!
コツを掴んで楽しくなってきたようなので、娘にも半分作ってもらいました(^^)
↑ 「ママのよりキレイでしょ?」とドヤ顔(笑)
↑ 左が私、右が娘。娘の方がキレイ…????
その日は朝・昼と食欲が無かったのですが、
夜は食欲旺盛でビックリするほど。
一緒に作った焼売が美味しかったようです(^^)
↑ 蒸したての焼売は美味しいね~♡
番組と同じくちゃんとビールも用意して、注いでくれました。
(番組では瓶ビール大ですが、うちには無いので雰囲気だけでも…)
↑ 注いでくれてありがとう~
その日のメニューは他にもレバニラなど、中華を意識してみました!
好きな番組に似せて楽しむのもありだな~と思った先日の夕飯。
自分で作るとたくさん食べてくれるので、これからも一緒にたくさん料理しようね♪
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